newMATIC: affettatrici industriali con taglio meccanico

rotante

lineare

La newMATIC, l'ultima delle nostre affettatrici industriali con taglio meccanico è disponibile in due tipi di versioni:

-  rotante per il taglio meccanico di formati circolari

-  lineare per il taglio meccanico di formati rettangolari.

La newMATIC è stata specificamente progettata per la porzionatura di prodotti congelati, refrigerati o a temperature ambiente.

I macchinari newMATIC, con con loro eccelenti caratteristiche di progettazione e cura del dettaglio, offre un notevole vantaggio economico-qualitativo, garantendo una produzione affidabile, con minime parti de ricambio e facilità di pulizia.

Le cabine, costruite in acciaio inox, sono prottete da pannelli in policarbonato per la protezione degli operatori e per ridurre al minimo l'emissione di rumori.

La piattaforma, facilmente accessibile, permette di posizionare i prodotti in posizione centrale ed in tutta sicurezza per l'operatore, prima di essere trasferiti nella area di taglio. Specifico sistema di centralizzazione mantiene il posizionamento e previene il movimento dei prodotti durante il taglio. L'utensile di taglio meccanico, al fine di garantire un'accurata qualità di taglio, Le porte scorrevoli automatiche assicurano che le operazioni manuali siano solo per il carico e lo scarico dei prodotti.

L'operatore, mediante lo schermo con modalità "touch screen" ha la possibilità di selezionare differenti opzioni per il taglio delle porzioni, tra cui: quantità, velocità e ampiezza.