taglio a filo

La tagliatrice a filo ad alta velocità è stata progettata per fornire tagli di qualità su prodotti come il formaggio estruso. La macchina prevede un sistema di controllo peso, così da ridurre gli sprechi di produzione e incrementare la consistenza del prodotto. Durante la lavorazione il formaggio viene estruso attraverso un nastro trasportatore a rulli.

Un sistema di codificazione, posizionato sulla parte superiore del nastro trasportatore, permette di avere un feed back in tempo reale della posizione del prodotto sul nastro trasportatore in modo che il prodotto venga tagliato nella posizione e quantità desiderata dall'operatore. Il taglio viene effetuato utilizzando un cavo di acciaio, che posizionato su di un cilindro pneumatico permette la completa automazione per i tagli sucessivi. Usando il cavo di acciaio si reducono al minimo gli scarti di produzione.

L'operatore controlla il macchinario attraverso un schermo sensibile che è collocato in un quadrante, in acciao inox, per facilitare l'uso della programmazione e delle operazioni durante l'uso. In aggiunta viene dato un chiaro e semplice manuale dove sono inclusi settaggio e programmazione del sistema. Vengono incluse foto e schemi che identificano le differenti aree del macchinario.

taglio ad alta velocità di Titan

Le affettatrici Titan sono particolarmente appropriate per differenti prodotti tra cui quelli da caseificio, carni e pesce. I macchinari sono progettati con elevata accuratezza nei particolari e alle norme di sicurezza. La loro struttura li rende facilmente accessibili per la pulizia in modo da ridurre la necessità del ritiro dei prodotti. Caratteristiche eccezionali per ridurre al minimo degli scarti di produzione, impacchettamento e lavorazioni collegate ad elevata velocità, altissima resa di lavorazione garantiscono una riduzione al minimo dei costi.

Le affettatrici Titan offrono altissime prestazioni di precisione in un unico macchinario adatto a lavorare una vasta gamma di prodotti con materie prime completamente differenti con tempi di cambiamento al minimo. Ai macchinari sono integrati moltissimi benefici come: carico automatico dei prodotti, sistema di auto-pesatura, sistema di visione, raccolta dati di produzione, sistema di impacchettamento. Le affettatrici Titan, anche nelle condizioni di lavorazioni più difficili, sono estremamente affidabili.

Scarica pdf Affettatrice di Bacon Titan 500

Scarica pdf La Tutta Nuova Titan 200